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參訪日本廣島社會福祉法人Ato-Kai集團

參訪主管:胡月娟 院長

參訪國家、機構:日本廣島社會老人福祉法人Ato-Kai集團

參訪期間:2019年11月27日至12月2

參訪目的:對於吞嚥困難與咀嚼能力不佳的老人,日本已開發具此特色餐飲,並應用於長期照顧機構,為拓展國際視野及學院特色研究執行,特至日本具實務經驗之長照機構參訪。